•  次世代植物肉原料「ミラクルミート」を開発・製造するフードテックのDAIZ(熊本市)は、熊本県益城町に約42億円を投じて新工場を建設すると発表した。2025年2月の操業開始を見込み、植物肉原料の生産能力を2倍の年8000トンに増やす。敷地面積は約4万平方メートル。資本業務提携を結ぶ日清製粉グループの日清エンジニアリングと工事請負契約を結び、高度な粉体工場の技術・ノウハウの活用による生産プロセスの最適化や生産性向上を目指す。
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